น้ำสลัดผักสดน้ำใส

เทคนิค + เครื่องปรุง + ส่วนผสม

• น้ำส้มคั้นใหม่ๆ 1/4 ถ้วย
• หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด 1/4 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• ผสมลงในขวดแก้ว ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน นำเข้าตู้เย็น น้ำสลัดน้ำใส

วิธีทำทีละขั้นตอน:

• นำส่วนผสมเทลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เข้ากัน หรือจะเขย่า หรือตีให้เข้ากันก็ได้ แล้วนำไปแช่เย็นเก็บไว้ก่อนนำมาใช้ เขย่าให้เข้ากันเสียก่อนค่ะ