สูตรข้าวผัดซี้อิ้วขาว รสเด็ด

 

เครื่องปรุง ต่อ 1จาน

1. กระเทียมสับ 1ชช
2. ไก่หั่นชิ้น  2ชต
3. ซีอิ้วขาว 4+3 เหยาะ
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. ข้าว 1 ถ้วย
6. แป้งหวาน 1 ชช
7. น้ำตาล 1 1/2 ชช
8. แครอท หอมใหญ่ นิดหน่อย
9. น้ำมัน

วิธีทำ

1. น้ำมัน ผัดกับกระเทียม พอเปลี่ยนสี ใส่ไก่+เหยาะซีอิ้วขาว 4เหยาะ
   
2. ใส่ไข่ ค้นให้ไข่ไก่สุกหน่อยๆๆ
3. ใส่ข้าว +แป้งหวาน+น้ำตาลทราย ผัด ตามด้วยเหยาะซีอิ้วขาว อีก 3เหยาะ 
4. ใส่ผัก ผัดพอผักสุก ปิดไฟ พร้อมเสริฟ